市场分析
近期国内水产品价格震荡调整
2013/12/26 互联网 5694

  近期,国内多地区天气变冷,各类水产品价格呈现小幅震荡调整。其中,山东烟台地区随着水产品供应量的减少,淡水鱼价格出现上涨走势;福建农贸市场的海鲜水产价格受上市量较大影响价格走低;南京由于淡水鱼出塘量增多,而导致价格下跌。

 

  山东鲅鱼价格微涨,海鲜后市看涨。

 

  现在临近年底,海鲜价格有望上涨。从烟台市的农贸市场了解到,比较受市民欢迎的鲅鱼,进入12月份后,价格一斤上涨了3元左右,部分鲅鱼价格甚至上涨了5元甚至更多。涨价的主要原因是:市场供应量减少了。

 

  “**近进货量减少了1/3还要多。”商贩介绍,如今鲅鱼的销售旺季已经过去,市场上的供应量减少了。不少市民也注意到,市场上鲅鱼的量没以前多了,“有的商贩不再卖鲅鱼了。”

 

  福建泉州市场角蟹身价同比降30%。

 

  今年南方角蟹丰产,加上酒店酒楼受勤俭节约消费理念的影响需求量减少,导致市场供大于求,价格下跌。

 

  昨日下午,记者在南菜市场的海鲜水产摊位上看到,海蟹的种类繁多,有花乐蟹、红膏蟹、角蟹等本地人喜爱的螃蟹。按品种、体型和饱满程度区分,每斤售价从20元至120元不等。泉州引进的螃蟹近九成来自江苏、安徽、湖北等地,而近期南方螃蟹大量上市,浙江、广东一带的海蟹大量被引进,其中角蟹占了不少份额。从批发价格上看,下降了三成左右。

 

  南京淡水鱼价格总体略有下滑。

 

  近日,南京地区气象条件较好,各类农产品价格呈小幅波动,蔬菜、淡水鱼价格下跌。如今,秋季淡水鱼大量出塘,淡水鱼产区出塘量**增加。加上天气的转冷,淡水鱼在运输及运输途中的消耗费用有所下降。

 

  另外,海产品的上市也**分流了淡水鱼的销售量,受众多因素的影响,近期淡水鱼价格有所下跌。根据本市场监测数据显示,本期内6个淡水鱼品种集合均价为11.47元/公斤,较上期相比下跌3.04%。

 

  全球品牌畜牧网**分析:目前,天气多变,不同地区的天气状况差异较大,因此导致不同地区水产品价格也互不相同,国内水产市场整体呈现涨跌互现态势。预计下周随着元旦节日来临,海鲜、淡水鱼和蟹类等水产品价格需求走势会有所转好,价格有望上涨。

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