目前，由于养殖成本上涨，促进了水产品价格攀升。据全球品牌畜牧网监测数据显示，近日，主产区主要集贸市场活鱼价格仍持续上扬，其中，带鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼零售价格分别由8.3元/斤、9.0元/斤、8.1元/斤、5.1元/斤上涨至8.5元/斤、9.1元/斤、8.3元/斤、5.4元/斤，涨幅分别为3.0%、1.4%、1.5%、4.9%。 与之不同的是，市场内基围虾、南美虾等虾类水产品价格有所下滑。

据了解，导致鱼类水产品价格上涨的主要原因是养殖成本增加，饲料、人工、水面塘租等上涨，催生了活鱼价格攀升;再次，受高温天气影响，水产养殖受影响，上市时间推迟;**后，7月份涨幅大幅增加可能与养殖户惜售心理有关，7-9月份是水产品上市的淡季，大部分水产品种处于生长旺季，受水产品价格上涨预期影响，养殖户存在惜售心理，可能会加剧阶段性市场价格攀升。

另外，目前正是山东等地养殖海鲜大量上市的时候，特别是基围虾，7月份之前，因为气温原因，水产品批发市场上的基围虾绝大多数都是从外地长途运输而来，价格当然居高不下，而进入7月份，随着气温一路高歌，本地养殖的基围虾、南美虾也大量上市，价格一路下跌。

现在水产品批发市场冷冻水产品的价格相对平稳，其中：市场冷冻4-6个头对虾每公斤价格一般在200-240元，8-10个头对虾价格在120-140元，冷冻鲳鱼每公斤24元左右，价格与前期基本持平;市场40个头活的南美白对虾每公斤价格在45元左右，30个头活的南美白对虾价格一般在50-60元左右;30个头活的基围虾每公斤价格在136元左右，比前期分别下降15%、20%左右。

此外，记者在浙江市场了解到，今起南海休渔期结束，从渔民出海作业、返回，到海鲜运到宁波市场，需要一个星期左右。据了解，头捕的南海带鱼、黄鱼、鲳鱼、马面鱼等可能会大量出现在宁波市场上。跟东海海鲜相比，南海海鲜的品种并没有太大差别，也是以鲳鱼、带鱼、黄鱼等为主，不过由于宁波市民更喜欢吃东海海鲜，因此外来的南海海鲜在价格上可能会比东海海鲜更加便宜一点。

专家分析，今年上半年全国大宗淡水鱼和普通海水类产品价格同比稳中有升，虾类水产品价格同比普遍下跌。预计，近段时间内鱼类价格仍持高运行，虾类价格上涨可能性不大，不过受养殖成本上涨因素制约，下滑幅度也不会太大。