市场分析
2013年第28周全国鸡蛋价格微跌
2013/7/12 互联网 6041


据全球品牌畜牧网监测数据显示,7月11日,全国鸡蛋平均价格为6.10元/公斤,环比下跌0.02元/公斤。目前,主销区福建鸡蛋价格下跌不大,均价跌至6.76元/公斤,北京、上海、福建地区价格较为稳定,主产区辽宁、河南、山东、湖北等地区价格持续低迷。近日,全国鸡蛋价格总体呈现微跌趋势。


目前,鸡蛋价格不仅仅局限在河南市场,全国蛋价都在下行。鸡蛋价格目前已跌至年内低点,养殖户已经处于亏损养殖的境地,但鸡蛋价格在短时间内恢复到正常水平的可能性不大。


据省行情监测系统统计,7月12日,我省鸡蛋批发价144元/箱,合3.2元/斤,周环比下跌6.49%;月环比下跌17.11%;年同比下降12.5%。


导致现在市场上鸡蛋价格下跌,主要原因是春节后养殖户大量补栏,新鸡逐渐达到产蛋高峰,再加之前仍有部分未及时淘汰的老鸡,市场上鸡蛋供应过剩;从需求上讲,夏季全国普遍高温多雨,鸡蛋保鲜期****,各级批发商大多谨慎收货,零售商不愿压货,造成需求萎缩。除此之外,学校进入假期、天气逐渐转热等因素也导致鸡蛋需求下降。


“从6月开始,鸡蛋价格就在陆续下跌。”昨日,北环菜市场内一家鸡蛋铺的刘老板介绍,目前市场上鸡蛋价格每斤普遍下跌0.5元。“今年初,鸡蛋价格**每斤曾达6元,但是随着气温升高,市场上鸡蛋的数量增多,价格也呈现下降趋势。”


不过,与市场上相比,超市里的鸡蛋售价则要相对高一些。销售人员表示,由于鸡蛋的品种比较多,价格不一,总体而言超市鸡蛋售价还是比较稳定的。


鸡蛋价格大幅下跌自然引来不少市民选购。昨日,在丰庆路一家超市内,正在选购鸡蛋的李小姐说,“现在鸡蛋价格降价了,比买斤菜都便宜,而且鸡蛋还有营养,每次都多买点,几乎每天都吃炒鸡蛋。”记者了解到,现超市的鸡蛋价格每斤均价在4元左右,较之前的4.2元下跌幅度不大,不过较年初时**价下跌了25%。


针对鸡蛋价格的涨跌,业内人士分析认为,本周末随着超强台风“苏力”登陆我国,将对蛋鸡产蛋性能和鸡蛋运输产生影响,届时鸡蛋价格将有所波动。预计下周鸡蛋价格仍将持弱运行。


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