夏洛莱牛

夏洛莱牛是什么牛?夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早已输往世界许多国家。夏洛莱牛的价格一般比较高,但生长的快,而且出肉率也高的,饲养的人也很多。夏洛莱牛价格一般在3000~6000元左右,大小和牛的长势骨架不同价格也有所差异。成年纯种夏洛莱牛大约在15000元左右一头。养夏洛莱牛赚钱吗?

夏洛莱牛品种

夏洛莱牛外貌特点

被毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉特别发达;骨骼结实,四肢强壮。 夏洛莱牛头小而宽,角圆而较长,并向前方伸展,角质蜡黄、颈粗短,胸宽深,肋骨方圆,背宽肉厚,体躯呈圆筒状,肌肉丰满,后臀肌肉很发达,并向后和侧面突出。成年活重,公牛平均为11001200千克, 母牛700——800千克。

夏洛莱牛生产性能

夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显著特点是:生长速度快,瘦肉产量高。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿 夏洛莱牛(5)大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。 该牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%——70%,胴体瘦肉率为80%——85%16月龄 的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率663%。夏洛莱母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率 为40%——47%,但该牛纯种繁殖时难产率较高(137%)

夏洛莱牛 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。

具有典型的肉用性能

不同的品种,在体格、体型方面是不同的,这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期夏洛莱牛平均日增重1.7-2公斤,12月龄可达680-790公斤。而地方品种日增重仅有0.9-1.1公斤,可见差距之大。

肉的营养价值高

蛋白质含量高达8%-9.5%,而且人食用后的消化率高达90%以上。能提供大量的热能,是猪肉的2倍以上。所以该牛肉长期以来倍受消费者的青睐。

肉品等级高

夏洛莱牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛很难达到这个标准。

夏洛莱牛价格

夏洛莱牛价格多少钱一斤?

夏洛莱牛的价格一般比较高,但生长的快,而且出肉率也高的,饲养的人也很多。夏洛莱牛价格一般在30006000元左右,大小和牛的长势骨架不同价格也有所差异。成年纯种夏洛莱牛大约在15000元左右一头。

夏洛莱牛犊多少钱?

夏洛莱牛36个月价格2000--3800/头。具体看月龄,体重,以质论价。

养夏洛莱牛赚钱吗?

夏洛莱牛养殖成本

牛犊价格:引进肉牛犊费用,选择优质肉牛品种,比如:西门塔尔牛、鲁西黄牛、利木赞牛、夏洛莱牛,400斤以上肉牛犊按照6000元计算。

饲料费用:饲料费用分为粗饲料费用和细饲料费用。

粗饲料费用:肉牛可以使用的粗饲料很多,比如:玉米秸秆、小麦秸秆、大豆秸秆、花生秧、地瓜秧、牧草、杂草、稻草、青干草、秕壳等等。

粗草每斤收购价格按照0.2元计算,21.2斤需要4.24元(每头肉牛每天需要粗饲料费用)。

细饲料费用:肉牛可以使用的细饲料主要有:玉米面,麸皮,豆粕,棉饼,菜籽饼,骨粉,小苏打,食盐,预混料等。

肉牛养殖场建议精饲料配方:玉米52%,麸皮16%, 豆粕25%,小苏打1%,食盐1%,预混料5%

以上配方原料价格(玉米面价格1.3元每市斤,麸皮价格0.8元每市斤,豆粕价格1.7元每市斤,小苏打0.8元,食盐1.5元每市斤,预混料2.8元每市斤)。每斤混合细饲料按照以上配方配制下来每斤合人民币1.4元。

每斤混合细饲料按照1.4元计算,8.5斤需要11.9元(每头肉牛每天需要细饲料费用)。

饲料价格:每头肉牛每天需要8.5斤细饲料,21.2斤粗饲料。

每头肉牛每天需要多少钱:11.9元细饲料,2.24元粗饲料,共计:14.1元(每头每天费用)。

一头肉牛养殖成本:一头肉牛养殖10个月,14.1元,养殖10个月300天,需要费用4842元(所有饲料费用)。

夏洛莱牛养殖利润

每头肉牛养殖8-10个月,我们按最长养殖时间10个月计算,10个月体重达到1300-1500斤,目前膘情好的肉牛每斤12-13元,我们按照最低价格出售,每斤12元,1300斤肉牛可以出售价格为15600元,减去肉牛养殖成本总投资10842元,等于4758元。

夏洛莱牛养殖前景

1、竞争少

农村的地域宽阔、农产品丰富,是养殖业发展的有利环境,在农村靠养殖发家的不在少数。再加上最近两年的环保高压政策,导致不少的养殖户拆迁、关门,更多的观望者也放弃了养殖业投向其他行业的怀抱 。所以说,现在这几年是搞养殖的黄金时间。

2、市场的需求量越来越大

十几年来,随着经济发展和国民生活水平的不断提高,我国消费者对于牛肉的品质要求显著提升,优质高档牛肉产品 在我国消费市场呈现出供不应求的局面。近几年的牛肉价格也一直在上涨!

3、政策扶持多

目前国内大多数省份都有繁育牛补贴,并且很多地方对圈养都没有要求,对养殖数量要求也不大。比如山东地区目前是10头繁育母牛就可以申请补助。要求:繁育母牛必须在18月龄以上,也就是达到繁育年龄;数量 只要满足10头就可以,如果不够十头,也可以村集体共同申请,也就是说一个村只要达到10头就可以。云南地区一头良种肉牛基础母牛一年补助3000,要求基础母牛必须是西门塔尔牛、夏洛莱牛等一些体型大的良种肉牛品种。


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